90 sekund
do Neapolu.
Wybierz styl ciasta i pizze na wieczór, a składniki i lista zakupów przeliczą się same — co do grama.
Zakupy
Lista zakupów
Plan liczony od pieca wstecz.
Wybierz styl ciasta, datę i źródło ciepła — przepis i harmonogram fermentacji ułożą się same.
Kiedy pieczesz?
Wybierz dzień i godzinę, o której pierwsza pizza ma trafić do pieca, oraz źródło ciepła.
PnWtŚrCzPtSoNd
Godzina
15:00
Zimna fermentacja
Każdy krok trafi do kalendarza z przypomnieniem 15 minut wcześniej — telefon sam się odezwie.
Przepis
Via Rozbrat · viarozbrat.pl
Z pieca prosto tutaj.